Ensalada de camarón

Fácil de preparar y sabrosa. Ideal para un día cálido, todos en familia pueden ayudar a preparla; un motivo de unión y convivencia.

¿Qué te parece? (MGRS)

Ingredientes:
4 tazas de papas hervidas y picadas en cuadritos, aproximadamente 4-5 papas de tamaño mediano.

2 ½ tazas de camarones cocidos y pelados, aproximadamente 1 libra.

2 tazas de zanahorias hervidas y picadas en cuadritos, aproximadamente 6-7 zanahorias.

7 cucharadas de mayonesa.

1/2 lechuga finamente picada.

Aceitunas al gusto


Preparación:
Mezcle las papas, camarones, zanahoria, aceitunas, lechuga, mayonesa y sal.
Sirva y acompañe con galletas saladas o totopos